| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Chope
Bog in batina
Pridružen/-a: 11.07. 2006, 05:10
Prispevkov: 1974
|
 Objavljeno: 12 Sep 2008 08:14 Naslov sporočila: Krumpantoč |
 |
|
V poletnih (tudi zimskih) večerih prija hitro pripravljena in ne preveč komplicirana hrana. Jed, ki jo tokrat predstavljam, je večkrat na našem jedilniku, saj je zelo okusna in nadomesti kakšen čips. Še posebej, če je krumpantoč bolj zapečen. Krumpantoč so v Hrastniku jedli najprej v steklarskem naselju in je star več kot sto let. Verjetno so jed prinesli nemški, slovaški ali poljski steklarji, ki so prišli po zaslužek v steklarno.
Potrebujemo:
5 večjih krompirjev
3-4 žlice moke
2 jajci
2 ščepca soli
olje
Navodilo za pripravo:
Krompirje olupimo ter jih naribamo bolj na drobro. Malo tekočine, ki se nabere, odlijemo. Maso nato zgostimo z moko, solimo po okusu ter vse skupaj dobro premešamo.
Maso zajamemo z žlico ter vstavimo v ponev, v katerem mora biti olje res vroče. Z žlico nato kopičko mase sploščimo bolj na tanko.
Pečemo jih do zlato rjave barve.Nato jih položimo na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.
Dober tek
_________________
Nazadnje urejal/a Chope 16 Jan 2011 16:32; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Goga
Sv. Peter
Pridružen/-a: 13.07. 2006, 07:27
Prispevkov: 2412
Kraj: Hrastnik
|
| Objavljeno: 12 Sep 2008 14:02 Naslov sporočila: |
|
|
Lahko pa dodaš malo svežega na drobno sesekljanega peteršilja in strok česna (na drobno sesekljanega).
Če pa krompir ko ga naribaš stisneš, da voda odteče pa dodaš malo mleka. Mmmmmmm preverjeno dobro. Zraven pa odlično paše zelnata solata.
_________________
PRIJAZNE BESEDE SO LAHKO KRATKE IN LAHKO IZGOVORLJIVE. TODA NJIHOV ODMEV JE RESNIČNO NESKONČEN.
(MATI TEREZA) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Roko
Kardinal
Pridružen/-a: 27.11. 2006, 10:54
Prispevkov: 1442
|
| Objavljeno: 07 Dec 2008 22:44 Naslov sporočila: |
|
|
Pa flaša pira!!! 
_________________
Sej bo bulš! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Ribica
Nadškof
Pridružen/-a: 18.03. 2007, 15:38
Prispevkov: 808
Kraj: hrastnik :)
|
| Objavljeno: 07 Dec 2008 23:31 Naslov sporočila: |
|
|
Nm nm nm 
_________________
Ei incumbit probatio qui dicit, non qui negat! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Goga
Sv. Peter
Pridružen/-a: 13.07. 2006, 07:27
Prispevkov: 2412
Kraj: Hrastnik
|
| Objavljeno: 08 Dec 2008 10:50 Naslov sporočila: |
|
|
| Roko je napisal/a: | | Pa flaša pira!!! |
Pol boš mel pa rjave hlače.
_________________
PRIJAZNE BESEDE SO LAHKO KRATKE IN LAHKO IZGOVORLJIVE. TODA NJIHOV ODMEV JE RESNIČNO NESKONČEN.
(MATI TEREZA) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
